Salsa De Frijoles Negros
La salsa de frijoles negros es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 latas (15 oz) de frijoles negros, escurridos y enjuagados, 1 lata (11 oz) de maíz estilo mexicano, escurrido, 2 latas (10 oz) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, parcialmente escurridos, 2 tomates cortados en cubitos y 2 manojos de cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón grande, mezcle los frijoles negros, el maíz estilo mexicano, los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes, los tomates y los tallos de cebolla verde.
Adorne con la cantidad deseada de hojas de cilantro.
Enfríe en el refrigerador al menos 8 horas o toda la noche antes de servir.
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