Riz aux haricots noirs
Le riz aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz instantané, 1 boîte de tomates étuvées concassées, 1 boîte de haricots noirs, ne pas égoutter, 1 boîte de champignons et 1 c. Assaisonnement piquant (créole ou poivrons), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, vaporisez un aérosol de cuisson sans gras, puis ajoutez les haricots noirs, les tomates concassées, les champignons et les oignons.
Porter à ébullition. Laisser bouillir 10 minutes, puis ajouter une tasse de riz non cuit et l'assaisonnement.
Laissez mijoter encore 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Peut ajouter des saucisses polonaises ou un hamburger, si désiré.
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