Enchiladas mit schwarzen Bohnen

Enchiladas mit schwarzen Bohnen

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Enchiladas mit schwarzen Bohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 EL. Pflanzenöl, 1 (16 oz.) Dose zerdrückte Tomaten, 1/2 TL. getrockneter Oregano und 1/2 TL. Salz, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

In einer großen Pfanne die Zwiebel in Öl 4 Minuten anbraten.

Tomaten, Oregano und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; 10 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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