Sopa De Arroz Y Frijoles Negros
La sopa de arroz y frijoles negros es una cena fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de frijoles negros, 3 c. agua, 1/2 cucharadita. hojas secas de orégano, 1 cucharadita. ajo en polvo y 1 1/2 c. Arroz instantáneo y diminuto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloca los frijoles con el líquido en la licuadora; licua hasta que quede suave.
Vierta en una cacerola grande.
Agregue el agua, el orégano y el ajo en polvo y deje hervir.
Agrega el arroz.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
Sirva con cebolla picada si lo desea.
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