Name: Черное и белое
Ingredients: 2 1/4 c. универсальная мука; 1/2 c. несладкий какао-порошок; 1 tsp. пищевая сода; 1/4 tsp. соль; 1 c. темно-коричневый сахар, плотно упакованный; 1 c. (5 1/4 унции) плитки белого шоколада, крупно нарезанной; 3/4 c. белый сахар; 1 c. сливочное масло соленое, размягченное; 3 большие яйца; 2 tsp. чистый экстракт ванили; 1 c. крупно нарезанный полусладкий шоколад

Черное и белое

👁️ 6 просмотров

Black And Whites — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. мука общего назначения, 1/2 гр. несладкого какао-порошка, 1 ч. л. пищевая сода, 1/4 ч. л. соли и 1 гр. Плотно упакованный темно-коричневый сахар обеспечивает настоящий, приятный вкус по этому рецепту. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 300°.

В средней миске смешайте муку, какао, соду и соль.

Хорошо перемешайте венчиком.

Отложите в сторону.

Смешайте сахар в большой миске с помощью электрического миксера, установленного на среднюю скорость. Добавьте сливочное масло и перемешайте до образования зернистой пасты, соскабливая ее со стенок миски.

Добавьте яйца и ваниль и взбивайте на средней скорости до получения однородной массы.

Добавьте мучную смесь и шоколад и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния.

Не перемешивайте слишком много.

Выкладывайте округлыми столовыми ложками на несмазанные противни на расстоянии 2 дюйма друг от друга.

Выпекать от 18 до 22 минут.

Немедленно переложите печенье на прохладную ровную поверхность.