काले और गोरे
ब्लैक एंड व्हाइट एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 सी. बिना चीनी वाला कोको पाउडर, 1 चम्मच। बेकिंग सोडा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. गहरे भूरे रंग की चीनी, मजबूती से पैक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।
मध्यम कटोरे में, आटा, कोको, सोडा और नमक मिलाएं।
वायर व्हिस्क से अच्छी तरह मिला लें।
रद्द करना।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर सेट का उपयोग करके मध्यम गति पर एक बड़े कटोरे में चीनी मिलाएं। मक्खन डालें और कटोरे के किनारों को खुरचते हुए एक दानेदार पेस्ट बनाने के लिए मिलाएँ।
अंडे और वेनिला डालें और मध्यम गति से चिकना होने तक फेंटें।
आटे का मिश्रण और चॉकलेट डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी गति से मिलाएँ।
ज़्यादा मिश्रण न करें.
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर गोल बड़े चम्मच डालें।
18 से 22 मिनट तक बेक करें.
कुकीज़ को तुरंत ठंडी, सपाट सतह पर स्थानांतरित करें।
उपज
3 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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