Bitterer und süßer Salat
Bitterer und süßer Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. zerrissener gemischter Rucola, Endivie und Radicchio, 3 Knoblauchzehen, 1/4 c. brauner Zucker, 1/2 bis 3/4 c. Olivenöl und 1/4 c. Mit Balsamico-Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Das Gemüse in einer flachen Schüssel anrichten.
Mit Oliven, Zwiebeln, Prosciutto und Käse belegen.
In einem Topf den Knoblauch im Olivenöl bei schwacher Hitze anrösten.
Zucker hinzufügen, dann Essig.
Noch warm über den Salat gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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