一口サイズのチリレジェノス

一口サイズのチリレジェノス

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

一口サイズのチリ レジェノスは、約 1 時間 24 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。 cで作りました。中力粉、c.ビール、 。モントレージャックチーズ、塩と青唐辛子缶(4オンス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜ合わせます。ビールを加え、生地が滑らかになるまで泡立てます。

生地を蓋をしたまま室温で少なくとも1時間、最大3時間放置します。

唐辛子を3/4インチの細切りにします。チーズを3/4 x 1/2 x 1/2インチの小片に切ります。

各チーズの周りにチリの細片を巻きます。唐辛子とチーズをつまようじで固定し、チーズのひとくちを皿の上で1時間冷やします。

深い鍋または中華鍋に、約1カップの油を熱し、煙が出なくなるまで加熱します。

生地をかき混ぜ、チーズ一片を生地でコーティングし、余分なものを落とします。

頻繁に返しながら、油で15秒間、または黄金色でカリカリになるまで揚げます。

唐辛子をペーパータオルに移して水気を切り、つまようじを捨てます。

オードブルは20品ほど作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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