Biscuits

Travailler ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et la margarine jusqu'à obtenir une farine de maïs.

Battre les œufs et le lait ensemble.

Mélanger avec les ingrédients secs jusqu'à consistance gluante.

Étalez la pâte sur une planche farinée; appuyer avec les mains jusqu'à environ 1/2 pouce et découper avec un emporte-pièce ou un verre.

Cuire au four à 425° jusqu'à coloration dorée, environ 10 à 12 minutes.