Gebäck
Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 5 c. Mehl, 1 1/2 TL. Salz, 2 EL. Zucker und 2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in Wasser auflösen.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker vermischen.
Schneiden Sie das Backfett hinein, bis es einer groben Mahlzeit ähnelt. Hefe und Buttermilch einrühren.
Gut vermischen und auf eine bemehlte Oberfläche stellen.
1 bis 2 Minuten kneten.
Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen.
Ausgeschnitten.
Auf ein leicht gefettetes Blech legen.
Mit zerlassener Butter bestreichen. 15 Minuten bei 400° backen.
Nach dem Herausnehmen noch einmal mit Butter bestreichen.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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