Biscuits
Les biscuits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine tout usage, 3 c. levure chimique, 3 c. sucre, 1 c. sel et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients secs.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossières.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter la levure et le babeurre au mélange sec.
Bien mélanger.
Étalez la quantité désirée sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper avec un cutter de 2 pouces.
Laisser lever 10 minutes.
Préchauffer le four à 450°.
Cuire au four 15 à 20 minutes.
Surveillez attentivement jusqu'à ce que vous obteniez l'heure appropriée pour votre four.
La pâte se conserve une semaine au réfrigérateur dans un récipient couvert ou un sac en plastique.
🍷 Accords Parfaits
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