galletas

Corta la margarina en harina y bicarbonato de sodio.

Haga un hueco en la mezcla y vierta el suero de leche.

Agrega suficiente harina para sacar la masa del tazón y colocarla sobre papel encerado.

Extienda 1/2 pulgada de profundidad y corte las galletas (si no tiene un cortador de galletas redondo, use una tapa de frasco de vidrio).

Hornee a 425° durante 10 minutos o hasta que apenas estén dorados.