Biscuits
Les biscuits sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/4 c. de graisse (crisco), 2/3 c. lait, 1 c. sel et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mesurer les ingrédients secs dans le bol à mélanger.
Couper le lait dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'une texture semblable à celle d'un repas se forme.
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étaler sur une planche farinée ou entre deux morceaux de papier ciré jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur; couper en biscuits et enfourner dans une poêle huilée à 450° pendant 12 à 15 minutes.
Ceux-ci font d’excellents biscuits sablés.
🍷 Accords Parfaits
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