Biscuits
Les biscuits sont un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1 c. shortening, 1/4 c. de sel et suffisamment de lait aigre pour humidifier les ingrédients secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Abaisser la pâte sur une planche farinée à 1/4 de pouce de profondeur.
Beurrer le dessus de la première couche de pâte.
Rouler la deuxième couche (ou ronde); mettre sur la première couche.
Beurrer la deuxième couche.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Séparez les couches à chaud.
Répartir les fraises entre les couches et sur le dessus.
Garnir de crème fouettée.
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