Gebäck
Kekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Verkürzung, 2 c. selbstaufgehendes Mehl und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 450° vorheizen.
Backfett und Mehl in einer Schüssel gründlich vermischen.
So viel Milch einrühren, dass ein weicher, luftiger Teig entsteht, der sich leicht ausrollen lässt.
(Zu viel Milch macht den Teig klebrig; zu wenig macht Kekse trocken.)
25 bis 30 Mal leicht durchkneten.
1/2 Zoll dick ausrollen.
Mit einem Keksausstecher ausschneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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