Biscuits
Les biscuits sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine autolevante, 1/3 c. babeurre, 3 c. shortening fondu et 1/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire fondre le shortening dans une petite poêle; annuler.
Mélanger la farine, le babeurre et le shortening fondu.
Mélangez en ajoutant de l'eau petit à petit (la pâte sera molle).
Placer la pâte sur du papier ciré fariné et pétrir (quelques fois seulement).
Étalez et coupez à l'emporte-pièce.
Placez une petite quantité de shortening fondu dans un plat allant au four et placez les biscuits dans le moule.
Badigeonner le dessus de chaque biscuit de shortening fondu.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré. Faire griller jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Donne environ 6 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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