galletas
Las galletas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. crémor tártaro y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Revuelva bien los primeros 5 ingredientes.
Corta la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Haz un hueco en el centro; agregue la leche de una vez.
Revuelva hasta que la masa se una.
Amasar suavemente sobre una superficie ligeramente enharinada, de 10 a 12 movimientos.
Enrolle o dé palmaditas hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Sumerge un cortador de galletas de 2 1/2 pulgadas en harina; corte la masa hacia abajo.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 450° durante 10 a 12 minutos.
Unte con mantequilla derretida.
Rinde 12 galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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