Cazuela De Galletas

Precalienta el horno a 350°.

Dorar la carne con la cebolla y escurrir la grasa.

Agregue los tomates guisados, el chile en polvo y la salsa picante y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos sin tapar.

Combine la crema agria, 1 taza de queso y el huevo y mezcle bien.

Después de que la mezcla de carne hierva a fuego lento, agregue la mezcla de crema agria.

Retirar del fuego.

Rocíe un molde de 9 x 9 pulgadas con Pam. Parte 5 galletas por la mitad y presiónalas en el fondo del molde; hornee por 10 minutos.

Sacar del horno; agregue la mezcla de carne y parta las 5 galletas restantes por la mitad.

Colóquelo encima de la carne; cubra con el queso restante y hornee por 25 minutos.