بسكويت بت يا هيفين

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

باستخدام يديك أو قطاعة المعجنات، قومي بخلط الزبدة مع المكونات الجافة حتى تتفتت الزبدة إلى قطع بحجم حبة البازلاء.

يُضاف الحليب ويُقلب بملعقة مطاطية حتى يندمج بالكامل وتتجمع العجينة على شكل كرة.

تُقسم العجينة إلى 12 جزءًا على صينية الخبز المُجهزة. دهن كل قطعة بسكويت بالعسل.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون.

يُقدم البسكويت مع مربى لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق.

يتمتع!