Biscotti (biscuits italiens à l'anis grillé)

Biscotti (biscuits italiens à l'anis grillé)

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Les biscotti (biscuits italiens à l'anis grillé) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1/2 c. lait, 6 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, l'huile et le lait.

Bien mélanger.

Ajouter les œufs et les arômes ; bien mélanger.

Ajouter les noix, la farine et la levure chimique; bien mélanger.

Réfrigérer 2 heures ou toute la nuit.

Divisez la pâte.

Sur une surface farinée, rouler chaque partie en bâtonnets d'environ 14 pouces de long et de la taille d'un manche à balai.

Mettez sur une plaque à biscuits graissée.

Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.

Retirer du four et couper chaque rouleau en morceaux selon un angle de 1/2 pouce d'épaisseur.

Remettre dans la poêle, côté coupé vers le bas, et recuire à 425° jusqu'à ce qu'il soit doré.

Cela fait une grande quantité.

Ils se conservent 4 à 5 mois dans une boîte bien fermée.

🍷 Accords Parfaits

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