Biscotti (galletas tostadas de anís italiano)
Biscotti (galletas tostadas de anís italiano) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. aceite, 1/2 c. leche, 6 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el azúcar, el aceite y la leche.
Mezclar bien.
Agrega los huevos y los condimentos; mezclar bien.
Agrega las nueces, la harina y el polvo para hornear; mezclar bien.
Refrigere 2 horas o toda la noche.
Divida la masa.
Sobre una superficie enharinada, enrolle cada parte en palitos de aproximadamente 14 pulgadas de largo y del tamaño de un palo de escoba.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.
Retire del horno y corte cada rollo en trozos en un ángulo de 1/2 pulgada de grosor.
Regrese a la sartén, con el lado cortado hacia abajo y vuelva a hornear a 425° hasta que se dore.
Esto hace una gran cantidad.
Se pueden conservar en lata bien cerrada durante 4 a 5 meses.
🍷 Maridajes Perfectos
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