Oiseaux dans un nid
Birds In A Nest est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec des muffins anglais entiers, de gros œufs, de gros jambon tranché finement, . beurre et c. Cheddar doux râpé ou cheddar et monterey jack, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Découpez un trou de 1 à 1 1/2 pouce de diamètre au centre du muffin anglais (il ressemblera à un beignet)
Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle
Placer les muffins anglais dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient grillés des deux côtés.
Cassez 1 œuf dans le trou de chaque muffin; cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris, en les retournant une fois
Dans une autre poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre et ajouter le jambon
Cuire juste assez pour réchauffer le jambon
Garnir le muffin anglais de jambon puis de fromage râpé au goût
Garnir de brin de persil, si désiré
Servir immédiatement.
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