Пирог «Птичье гнездо»
Пирог «Птичье гнездо» — умеренно легкий ужин. Готовится из 4–5 средних яблок, очищенных и нарезанных ломтиками, 2 гр. мука общего назначения, 1 гр. сахар, 1/2 ч. л. пищевой соды и 1/2 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Равномерно распределите яблоки между двумя смазанными жиром 9-дюймовыми тарелками для пирога. Отложите в сторону.
В миске смешайте муку, сахар, соду, винный камень, кислое молоко и яйцо.
Хорошо перемешайте.
Разделить сливочное масло и полить яблоки. Выпекайте при температуре 350° в течение 25–30 минут или пока пироги не подрумянятся и не будут готовы тесты.
Переверните на сервировочные тарелки (так, чтобы яблоки оказались сверху). Посыпаем яблоки начинкой. Подавайте теплым. Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий