Mozzarella Marinara de Bill Salveson

Name: Mozzarella Marinara de Bill Salveson
Ingredients: Queijo mussarela (1 pacote de oito onças para 2 pessoas); 1 lata (8 onças) de migalhas de pão temperadas; 2 ovos inteiros; 2 c. leite; 2 latas (28 onças) de tomates inteiros; 2 latas (6 onças) de pasta de tomate; 2 colheres de sopa. salsa picada; 1 1/2 colher de sopa. orégano; 1 colher de sopa. manjericão doce; 1/2 colher de chá. sal; 1/2 colher de chá. pimenta; 1/2 colher de chá. alho em pó; 2 colheres de sopa. azeite; 1/4 xícara. vinho tinto seco; 1 cebola média picada finamente; 1 frasco (2 1/2 onças) de cogumelos fatiados, escorridos; óleo (o suficiente para uma profundidade de 1/4 de polegada na frigideira)

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Mozzarella Marinara de Bill Salveson é um jantar impressionante. Feito com queijo mussarela (1 pacote de oito onças para 2 pessoas), 1 lata (8 onças) de pão ralado temperado, 2 ovos inteiros, 2 c. leite e 2 latas (28 onças) de tomate inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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