Frijoles horneados de Bill
Bill'S Baked Beans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de frijoles blancos secos, 2 cuartos de galón. agua fría, 1 cebolla grande picada, 1 cucharada. sal y 4 cucharaditas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lavar y clasificar los frijoles; cocine a fuego lento, tapado, en agua durante 30 minutos. Drenar; existencias de reserva.
Combine los ingredientes restantes y el tocino vaquero o la carne de cerdo salada cortada en trozos de 1/2 pulgada.
Colóquelo en una cacerola de 2 1/2 cuartos; agregue los frijoles.
Cubrir con caldo.
Hornee tapado a 250° durante 7 a 8 horas.
Revuelva ocasionalmente; agregue líquido según sea necesario.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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