Pétoncles de Bill Mcelwain avec sauce au homard
Les pétoncles de Bill Mcelwain avec sauce au homard sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de pétoncles frais, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/2 boîte de croûtons nature, des champignons frais ou en conserve et de la poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un plat allant au four en métal, faire fondre le beurre.
Placer les pétoncles dans le beurre. Ajouter les croûtons et les champignons. Remuer pour enrober uniformément.
Saupoudrer légèrement de poudre d'ail et de poivre. Cuire au four à 425° pendant 10 minutes.
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