Le favori du festival bigos-polonais
Bigos-Polish Festival Favorite est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec du kielbasa, du porc ou des saucisses, du chou tranché, de l'oignon tranché, des pommes tranchées et du beurre ou de la margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir la viande pour obtenir suffisamment de bouillon pour couvrir environ 1 pouce d'une grande casserole.
Superposez le chou, puis les oignons, puis les pommes et parsemez chaque couche de beurre ou de margarine.
Coupez la viande et déposez-la dessus.
Continuez les couches jusqu'à ce que la viande et les légumes soient utilisés.
Cuire sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ce que le chou et les oignons soient tendres.
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