Große weiche Ingwerkekse
Big Soft Ginger Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 2 TL. gemahlener Ingwer, 1 TL. Backpulver, 3/4 TL. gemahlener Zimt und 1/2 TL. Mit gemahlenen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl, Ingwer, Soda, Zimt, Nelken und Salz mischen; beiseite legen.
In einer großen Rührschüssel die Margarine mit einem Elektromixer 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe schlagen, damit sie weich wird.
Nach und nach 1 Tasse Zucker hinzufügen; schaumig schlagen.
Ei und Melasse hinzufügen; gut schlagen.
Trockene Zutaten in die geschlagene Mischung einrühren.
Formen Sie daraus 1 1/2 Zoll große Kugeln (je 1 gehäufter Esslöffel Teig).
Die 2 Esslöffel Zucker hineinrollen und auf ein ungefettetes Backblech mit einem Abstand von etwa 2 1/2 Zoll legen.
Bei 350° etwa 10 Minuten backen oder bis es hellbraun und noch luftig ist.
(Nicht zu lange backen.)
Lassen Sie es 2 Minuten stehen, bevor Sie es auf den Rost legen.
Ergibt 24 Kekse (3 Zoll).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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