ビッグ レイのサーモンフィレのレモン焼き ディルソース添え
グリルしたサーモンと一緒に楽しむバターソースに、グリルしたレモンがスモーキーな酸味を加えます。ディルのタッチがフレッシュでクリーンな仕上がりを加えます。必ず新鮮なディルを使用してください。それは本当に違いを生みます!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外用グリルを強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
サーモンと厚いレモンのスライスをホットグリルで、サーモンのフレークが簡単にフォークで簡単にできるまで、片面3〜5分焼きます。
小さな鍋に水、レモン汁、コーンスターチを入れてかき混ぜ、コーンスターチを溶かします。バターを加えて中火にかけます。
混合物を沸騰して濃くなるまで5〜10分間かき混ぜます。
鍋を火から下ろします。
4等分したレモンのスライス、ディル、塩、チャービル、カイエンペッパーをソースに加えて混ぜます。
グリルしたサーモンとグリルしたレモンのスライスを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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