Pâte à tarte Big John's

Mettre la farine dans un bol à mélanger.

À l’aide du crochet pétrisseur, ajoutez le beurre lentement.

Lorsque le mélange a la taille d'un pois, versez-y un filet d'eau.

Cette pâte forme une belle croûte dorée et est presque infaillible à réaliser (je peux le faire !).

Formez la pâte en boules qui pèsent 1 once pour chaque pouce de votre moule à tarte.

Ceux-ci peuvent être emballés et congelés jusqu'à ce que vous en ayez besoin ; il suffit de décongeler et de dérouler.