Galletas grandes y gordas

A 375°.

Engrase una bandeja para hornear galletas con manteca vegetal. Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete, excepto que use 1/2 taza de agua y 2 huevos, omita el aceite para ensalada.

Deje caer la masa en cucharadas redondeadas de pulgadas en una bandeja para hornear engrasada. Espolvorea con chispas de chocolate.

Hornee en el horno a 375° de 8 a 10 minutos o hasta que casi no quede ninguna marca cuando se toca ligeramente una galleta.

Deje enfriar en una bandeja para hornear galletas durante 1 minuto, luego levante las galletas y colóquelas en un volteador para panqueques.

Rinde unas 30 galletas.