Gros bébé hollandais
Big Dutch Baby est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 4 œufs, 1 c. de lait et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Pour réaliser cette crêpe moelleuse, vous devez d'abord avoir le bon moule.
La mienne est une lourde cocotte en fonte de 3 1/2 litres avec des côtés inclinés.
Faites d'abord chauffer la poêle avec le beurre à 425° jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ensuite, dans un mixeur, mélangez les œufs, le lait et la farine.
Versez la pâte dans le beurre fondu chaud.
Ne regardez pas pendant 20 à 25 minutes. Cela constitue un petit-déjeuner facile le week-end, servi avec du jus de citron et du sucre en poudre ou du sirop d'érable.
🍷 Accords Parfaits
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