Bickfords Bratapfelpfannkuchen
Der Bratapfelpfannkuchen von Bickford ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Äpfeln, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten, 2 EL. geschmolzene Butter oder Margarine, 2 Eier, 1/2 c. hellbrauner Zucker und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer Schüssel zwei mittelgroße Äpfel (geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten), hellbraunen Zucker, Zimt und geschmolzene Butter oder Margarine vermischen.
In einer zweiten Schüssel Mehl, Milch, Eier und eine Prise Salz vermischen.
Ofen auf 425° vorheizen.
2 zusätzliche Esslöffel Butter in einem 9-Zoll-Kuchenteller schmelzen.
Mehlmischung einfüllen; Apfelmischung in die Mitte geben.
15 Minuten backen.
Wenn Sie den Ofen öffnen, werden Sie eine angenehme Überraschung erleben.
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