Bettys schwedische Fleischbällchen
Betty'S Swedish Meatballs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Eiern, 2 EL. Knoblauchsaft, 2 Scheiben Brot sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Brot in ausreichend Milch einweichen, um es nass zu machen.
Zum Hackfleisch hinzufügen. Weitere Zutaten hinzufügen.
Zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen. 10 Minuten bei 350° backen.
Während die Fleischbällchen backen, Ketchup, Ananassaft und Zucker vermischen.
Die abgetropften Fleischbällchen und die Soße in den Slow Cooker geben und mehrere Stunden köcheln lassen.
Ergibt 50 bis 60 Fleischbällchen.
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