Cornichons de glaçons de Betty
Betty'S Icicle Pickles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. citron vert, 1 gallon. concombres émincés, 9 c. sucre (5 lb), 3 pt. vinaigre de cidre de pomme et 2 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la chaux et 2 gallons d'eau; faire tremper les concombres dans la solution pendant 24 heures.
Égoutter et bien rincer.
Faire tremper 2 à 3 heures supplémentaires dans de l'eau claire ; vidange.
Préparez un sirop de sucre, de vinaigre de cidre de pomme et de graines de céleri ; porter à ébullition et verser sur les concombres.
Laisser reposer 12 heures.
Ajoutez les épices pour marinades, quelques clous de girofle, les bâtons de cannelle et le sel.
Faire bouillir 20 minutes.
Emballez dans des bocaux et fermez hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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