Pastel de queso de Betty
Betty'S Cheese Cake es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 paquetes (8 oz.) queso crema, 4 claras de huevo, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y de 4 a 6 zwieback (tostadas para la dentición del bebé), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Triture el zwieback y colóquelo en un molde desmontable de 8 pulgadas, ligeramente untado con mantequilla.
Coloque el queso crema para que se ablande.
Batir 4 claras de huevo hasta que estén firmes.
Incorpora 1 taza de azúcar.
Dejar de lado.
Batir el queso crema hasta que quede suave.
Agrega la mezcla de clara de huevo y la vainilla.
Licue bien hasta que quede suave.
Vierta en un molde desmontable de 8 pulgadas.
Hornear 25 minutos a 350°. Mezcle la crema agria, 2 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de vainilla y extienda encima.
Hornee 5 minutos a 475°.
Enfriar 2 horas.
Darle la vuelta y servir con fruta.
🍷 Maridajes Perfectos
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