Mieux qu'une salade de pommes de terre
La salade Better Than Potato est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit (louisiane à grains longs), 2 c. mayonnaise, 2 c. céleri tranché, 1 oignon moyen finement haché et 4 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Transférer dans un grand bol; couvrir et réfrigérer.
Ajouter la mayonnaise, le céleri, l'oignon, la moutarde, le sel et la tomate au riz réfrigéré.
Bien mélanger.
Incorporer le reste des ingrédients avant de servir.
Pour 10 à 12 personnes.
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