Лучший испанский рис

Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне, обжарьте и помешивайте нарезанный лук, пока он не подрумянится, около 8 минут.

Добавьте рис, помидоры, кинзу и куриный бульон и доведите до кипения.

Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, пока рис не приготовится и большая часть жидкости не впитается, около 10 минут.