Pastel de mantequilla de maní de Bethany
El pastel de mantequilla de maní de Bethany es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. jarabe de maíz oscuro, 1/3 c. mantequilla de maní cremosa y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 375°.
Batir el azúcar, la sal, el jarabe de maíz, la mantequilla de maní y los huevos.
Agregue el maní.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas. Hornee hasta que la masa esté dorada, aproximadamente de 40 a 50 minutos.
Deje enfriar un poco y refrigere.
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