Лучшая по вкусу заправка (для курицы или индейки)

Обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле в тяжелой сковороде. Соединить с кубиками хлеба и приправами.

Влейте бульон и слегка перемешайте, чтобы он смешался.

Добавьте яйцо и перемешайте.

Нафаршируйте птицу и зажарьте соответствующим образом.

Это количество повязки рассчитано на птицу весом от 4 до 5 фунтов; для более крупной птицы удвойте количество.