Beste Steakmarinade, die es gibt

Name: Beste Steakmarinade, die es gibt
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/3 cup Sojasauce; 1/2 cup Olivenöl; 1/3 cup frischer Zitronensaft; 1/4 cup Worcestershire-Sauce; 1 1/2 tablespoons Knoblauchpulver; 3 tablespoons getrocknetes Basilikum; 1 1/2 tablespoons getrocknete Petersilienflocken; 1 teaspoon gemahlener weißer Pfeffer; 1/4 teaspoon scharfe Pfeffersauce (optional); 1 teaspoon getrockneter gehackter Knoblauch (optional)

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Dies ist ein Familienrezept, das erst in den letzten 5 Jahren entwickelt wurde. In dieser kurzen Zeit hat es mich in unserem engsten Kreis berühmt gemacht, aber bis jetzt habe ich es noch nie jemandem mitgeteilt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Tee #Steak #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 145

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.6g 17%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 688mg 30%

Kohlenhydrate gesamt 5.6g 2%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 1.7g

Eiweiß 1.4g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Basilikum, Petersilie und Pfeffer in einen Mixer geben.

Falls gewünscht, scharfe Pfeffersauce und Knoblauch hinzufügen.

30 Sekunden lang bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis alles gründlich vermischt ist.

Gießen Sie die Marinade über die gewünschte Fleischsorte.

Abdecken und bis zu 8 Stunden im Kühlschrank lagern.

Fleisch nach Wunsch kochen.