Bester Garnelenkuchen (meiner Mutter, Frau Robert E. Magwood)

Bester Garnelenkuchen (meiner Mutter, Frau Robert E. Magwood)

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Best Shrimp Pie (von meiner Mutter, Mrs. Robert E. Magwood) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Scheiben Speck, 1 grünen Paprika, 1 großen Zwiebel, 2 Stangen Sellerie und 2 1/2 c. Mit gekochten Garnelen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den geschnittenen Speck anbraten, das Fleisch herausnehmen und grüne Paprika, Zwiebeln und Sellerie hacken.

Etwas Mehl im Speckfett anbraten und so viel Wasser und Mehl hinzufügen, dass eine dicke, braune Soße entsteht.

Speck, gehackte Zutaten und gekochte Garnelen hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lassen Sie die Mischung einige Minuten köcheln.

Geben Sie eine Portion in eine Auflaufform, fügen Sie eine Schicht Semmelbrösel hinzu und so weiter, bis die Form gefüllt ist.

Eine dicke Schicht Semmelbrösel darauflegen und mit Butter bestreichen.

Backen, bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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