Meilleur quatre-quarts
Le meilleur quatre-quarts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/2 c. crisco, 5 gros œufs, 1/2 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Shortening et beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez le sucre lentement en battant après chaque ajout.
Ajoutez un œuf à la fois, en battant après chaque œuf.
Lait et bien battre. Ajouter 2 tasses de farine; bien mélanger puis ajouter 1 tasse de farine.
Battez bien.
Ajouter le sel et la levure chimique.
Mélangez à nouveau les saveurs.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
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