Meilleure tarte aux pêches
La meilleure tarte aux pêches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 18 pêches de taille moyenne, pelées et tranchées, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine (pleine), 1 c. eau et 2 cuillères à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez les pêches, le sucre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, l'eau et le beurre dans une chaudière.
Cuire jusqu'à ce que les pêches soient cuites et que le jus soit épais. Annuler.
Mélangez 1 tasse de farine, le Crisco et le babeurre et mélangez pour votre croûte.
Réduisez de moitié le mélange de pâte.
Sur un plan fariné, étalez-le finement.
Mettez le mélange de pêches dans un plat en Pyrex.
Mettez la croûte dessus.
Mettre au four et dorer la croûte.
Ajouter le reste du mélange de pêches au plat.
Étalez le reste de la pâte.
Couvrir la tarte avec la croûte supérieure, de type treillis ou croûte solide.
Vous pouvez saupoudrer légèrement de sucre si vous préférez.
Cuire au four à 425° jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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