El mejor pastel de carne de todos los tiempos
El mejor pastel de carne de todos los tiempos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crema de champiñones Campbell o sopa de champiñones dorados, 2 libras de carne molida, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1/3 c. Cebolla finamente picada y 1 huevo, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle bien 1/2 taza de sopa, carne de res, pan rallado, cebolla, huevo y sal.
Forme firmemente una hogaza de 8 x 4 pulgadas; colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Hornee a 375° durante 1 hora y 15 minutos.
Licue el resto de la sopa, el agua y la grasa.
Calor; revuelva ocasionalmente. Sirva con pastel de carne.
Rinde 6 porciones.
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