Mejor limonada

Name: Mejor limonada
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 azúcar; 1 limones, cáscara de; 1 1/2 limón, ralladura de; 3/4 agua dulce; jugo de limon fresco

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 20 vistas

Esto es de uno de mis primeros libros de cocina Good House Keeping. Debes usar un *zester* para evitar que quede esa cáscara amarga, y cuando ralles los limones, rállalos sobre un poco de azúcar de la receta (el azúcar "atrapará" todos los aceites). También te aconsejo por experiencia personal que utilices sólo los limones con mejor piel para obtener el mejor sabor.

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#Menos de 1 Hora #Bebida

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 azúcar

1 limones, cáscara de

1 1/2 limón, ralladura de

3/4 agua dulce

jugo de limon fresco

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 311

% Valor Diario*

Grasa total 0.2g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2mg 0%

Carbohidratos totales 81.5g 30%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 0g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un frasco de 1 cuarto con tapa hermética, coloque el azúcar y la cáscara o ralladura de limón; agregue 1 1/2 tazas de agua muy caliente (¡no del grifo!). Con la tapa bien colocada, agite el frasco hasta que se disuelva el azúcar.

Agrega jugo de limón. Refrigere hasta que esté frío.

Para servir: En cada vaso de 12 onzas, sobre cubitos de hielo, vierta 1/4 taza de almíbar de limón.

Luego agregue agua mineral fría o, si lo prefiere, agua.

Revuelva para mezclar bien.