Le meilleur du veau et des poivrons
Le meilleur veau et poivrons de tous les temps est un dîner impressionnant. Composé de 1 poivron vert moyen, 1 poivron rouge moyen, 1 poivron jaune moyen, 1/2 c. d'huile d'olive divisée et 1 lb de pétoncles de veau, coupés en carrés de 3 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper les poivrons en carrés de 1 pouce.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle à feu vif.
Lorsque l'huile ondule, ajoutez les poivrons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Retirer avec une écumoire et réserver.
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