La mejor piña gratinada de todos los tiempos
La mejor piña gratinada de todos los tiempos es una cena fácil. Hecho con 1 lata grande de piña en trozos, reserve 1 c. jugo, 1 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/2 c. margarina, derretida y de 4 a 5 rebanadas de pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escurre la lata de piña y reserva 1 taza de jugo.
Cocine juntos el jugo, el azúcar, la harina y la margarina hasta que espese. Unte con mantequilla generosamente una cacerola de 8 x 12 pulgadas.
Corte el pan en cubos y colóquelo en una cacerola y mezcle con los trozos de piña escurridos.
Vierta la salsa de piña espesa sobre la mezcla y mezcle suavemente.
Hornee a 350° unos 30 minutos.
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