Bester Pfundkuchen aller Zeiten
Der beste Pfundkuchen aller Zeiten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. Zucker, 2 Stangen geschlagene Margarine, 1 c. Crisco, 5 Eier (Zimmertemperatur) und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Margarine, Crisco und Zucker schaumig rühren.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Salz zusammen sieben. Abwechselnd Mehlmischung und Milch hinzufügen.
In eine gefettete 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 325° backen.
Ofen nicht öffnen.
Der Kuchen sollte sehr hoch und leicht gebräunt sein, wenn er fertig ist.
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