Os melhores muffins de todos os tempos

Name: Os melhores muffins de todos os tempos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups farinha multiuso; 3 teaspoons fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 3/4 cup açúcar branco; 1 ovo; 1 cup leite; 1/4 cup óleo vegetal

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 12 porções 👁️ 12 visualizações

Comece com esta receita básica e adicione um dos vários ingredientes diferentes para uma variedade de muffins diferentes.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Queque #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups farinha multiuso

3 teaspoons fermento em pó

1/2 teaspoon sal

3/4 cup açúcar branco

1 ovo

1 cup leite

1/4 cup óleo vegetal

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 182

% Valor Diário*

Gordura total 5.6g 7%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 233mg 10%

Carboidratos totais 29.7g 11%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 13.5g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (205 graus C).

Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela grande.

Faça um buraco no centro.

Em uma tigela pequena ou copo medidor de 2 xícaras, bata o ovo com um garfo.

Junte o leite e o óleo.

Despeje tudo de uma vez no poço da mistura de farinha.

Misture rápida e levemente com um garfo até ficar umedecido, mas não bata.

A massa ficará grumosa.

Despeje a massa em forminhas de muffin forradas com papel.

Variações: Muffins de Mirtilo: Adicione 1 xícara de mirtilos frescos.

Muffins de passas: Adicione 1 xícara de passas picadas.